bw必威西汉姆联官网首页2024厨艺交流赛
创建时间:2024-04-30

4月26日,bw必威西汉姆联官网首页的2024年厨艺交流赛在浦东国际机场第一餐厅二楼火热开展。

来自各大区的9支烹饪精英队伍齐聚一堂,以锅铲为笔,食材为墨,共同演绎了一场别开生面的厨艺交流大赛。

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当天下午,比赛现场热闹非凡,参赛队伍依次亮相,他们身着整洁的厨师服,精神饱满,斗志昂扬。比赛开始后,各队选手全情投入,纷纷施展各自的拿手绝活。他们对食材的精准把握、刀工的细腻处理、火候的巧妙控制以及摆盘的艺术构思,无一不展现出深厚的专业功底与独特的烹饪理念。现场弥漫的诱人香气,令人垂涎欲滴。


每一道菜品都犹如一幅精美的艺术画卷,既满足了味蕾的享受,又展示了中国饮食文化的博大精深。

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大赛评委团由各大区分管负责人及厨师长1名组成。他们从色、香、味、形、器、养等多个维度对参赛作品进行严格评审。202404301691.jpg202404307345.jpg      202404302624.jpg202404301965.jpg

本次活动奖项分为点心巧手奖、精致商务奖以及厨余创新奖。颁奖典礼上,公司领导亲自为获奖队伍颁发奖杯,对他们精湛的厨艺和敬业精神给予了高度赞扬。

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此次厨艺交流大赛在热烈的掌声中圆满落幕,它不仅是一场视觉与味觉的双重盛宴,更是对餐饮匠心精神的深度诠释。8支参赛队伍以炉火纯青的技艺、独具匠心的创新,以后也会为我司服务餐厅的职工们提供了更加丰富多彩的餐饮体验。